Sider

onsdag den 1. oktober 2014

LCHF Kanelkage

På sådan en regnvejrsdag har vi brug for lidt ekstra hygge, men det behøver ikke koste i kalorieregnskabet. Her er et bud på en kanelkage med kun 90 kalorier pr. stykke (55 gram).

Ingredienser kage:
  • 4 æg
  • 1 dl mælk
  • 25 gram smeltet smør
  • 2 spsk. fiberhusk
  • 1 dl mandelmel
  • 4 spsk. sukrin gold
  • 2 tsk. bagepulver
Ingredienser topping:
  • 50 gram smeltet smør
  • 50 gram sukrin gold
  • 1 tsk. kanel
Fremgangsmåde:
  1. Pisk alle ingredienserne til kagen sammen og fyld dejen over i en form
  2. Rør ingredienserne til toppingen sammen og smør det ovenpå kagen
  3. Bag kagen i en varm ovn på 200 grader i ca. 20-25 min.
image
Næringsindhold pr. 100 gram:
  • Energi: 163 kalorier
  • Protein: 9,6 gram
  • Kulhydrat: 21 gram
  • Fedt: 12 gram

Ingen kommentarer:

Send en kommentar