Bananbrød med valnød og chokolade

I dag bagte jeg det lækreste bananbrød med valnødder og mørk chokolade! Det var hurtigt mixet sammen, og bagetiden var på kun 40 min, ingen hævetid eller andet, som ved normale brød ;) Her får i opskriften!

Du skal bruge:
• 3 modne bananer
• 150-200 g groft speltmel
• 3 æg
• 1 tsk bagepulver
• lidt salt
• 100 g valnødder
• 60 g mørk chokolade 80%
• 50 g honning
• 1 spsk olie

Sådan:
• Tænd ovnen på 180 grader
• Hak chokoladen og valnødderne groft
• Mos bananerne
• Bland alle ingredienserne sammen, og kom dejen i en silikoneform
• Bag brødet i ca. 40 min.
• Lad det køle af og server